आरुपोखरीको आर्थिक जीवन मुख्यतया कृषिमा आधारित छ। गाउँका अधिकांश मानिसहरू कृषक हुन् र उनीहरूको मुख्य जीविकोपार्जन खेतीपातीबाट हुन्छ। यहाँ मकै, बटाम (सिमी), आलु जस्ता परम्परागत बालीहरू मुख्य रूपमा उत्पादन गरिन्छन्। यी बालीहरू गाउँलेहरूका लागि दैनिक जीवनका आधारभूत आवश्यकता पूरा गर्न महत्त्वपूर्ण छन्। साथै, गाउँको उपोष्णकटिबन्धीय जलवायुले अम्बा, केराँ, कटहर, र अन्य फलफूलहरू उत्पादन गर्न उपयुक्त वातावरण प्रदान गरेको छ। फलफूल खेतीले गाउँको खाद्य सुरक्षामा सकारात्मक योगदान पुर्याएको छ र आर्थिक विविधिकरणको एउटा माध्यम पनि हो।
घरहरू प्रायः स्थानीय स्रोतबाट निर्माण गरिएका छन्। अधिकांश घरहरू इँटा र माटो प्रयोग गरी बनाइएका छन्, जसमा माटोलाई मोर्टारको रूपमा प्रयोग गरिन्छ। छाना टिनले छोपिएका छन् र भुइँ जमिन सुख्खा माटोको मिश्रणबाट बनेको छ। यस्तो घर निर्माणले गाउँको जीवनशैली र स्थानीय परम्परागत वास्तुकलालाई प्रतिबिम्बित गर्छ। यद्यपि, आधुनिकताको पहुँच बढ्दै गर्दा केही घरहरूमा नयाँ निर्माण सामाग्री पनि प्रयोग हुँदै आएका छन्।
संचारको क्षेत्रमा, मोबाइल फोन गाउँमा सामान्य भएका छन् र गाउँलेहरू एक आपसमा सजिलै सम्पर्कमा रहन्छन्। यहाँ एकवटा सेल टावर रहेको छ जसले मोबाइल नेटवर्क सेवा दिन्छ र गाउँको विश्वसँग जोड्ने कार्यमा सहयोग पुर्याउँछ। यसले आर्थिक र सामाजिक विकासमा सघाउ पुर्याएको छ। साथै, बाहिरी संसारसँग सम्पर्क हुनुले ज्ञान र सूचना आदान प्रदानमा वृद्धि भएको छ।
कृषि बाहेक अन्य कुनै ठूला उद्योग वा व्यवसाय गाउँमा प्रचलित छैनन्, त्यसैले अधिकांश नागरिक खेतीपाती र पशुपालनमा आधारित सरल जीवन बिताउँछन्। यसले गाउँको आर्थिक संरचनालाई सीमित बनाएको छ तर परम्परागत जीवनशैलीलाई जोगाउन महत्त्वपूर्ण भूमिका खेलेको छ।