पशु सेवा विभागको प्रमुख उद्देश्य पशुपालन व्यवसायलाई विविधिकरण, व्यवसायीकरण, आयमूलक तथा सम्मानित पेशाको रूपमा विकास गरी राष्ट्रिय उत्पादनमा योगदान पुर्याउनु हो। यसका अतिरिक्त अन्य उद्देश्यहरू निम्नानुसार छन्:
पशुजन्य पदार्थको उत्पादन तथा उत्पादकत्वमा वृद्धि
पशुजन्य पदार्थहरूको उत्पादन र उत्पादकत्वमा वृद्धि गरी सन्तुलित सेवनमार्फत कुपोषणको समस्या हटाउने लक्ष्य राखिएको छ। दूध, मासु, अण्डा, आदि उत्पादनमा वृद्धि गरी पोषण सुरक्षामा योगदान पुर्याइन्छ।
ग्रामीण अर्थतन्त्रमा टेवा पुर्याउने
पशुपालन व्यवसायलाई ग्रामीण अर्थतन्त्रको मेरुदण्ड बनाउँदै क्षेत्रीय सन्तुलन कायम गर्न विशेष ध्यान दिइन्छ। ग्रामीण क्षेत्रमा रोजगार सृजना र आयआर्जनमा पशुपालनको भूमिका महत्वपूर्ण छ।
सामाजिक समावेशिता र सशक्तीकरण
गरिब, पिछडिएको वर्ग, र महिलाहरूको आर्थिक तथा सामाजिक स्थितिमा सुधार ल्याउन पशुपालन व्यवसायलाई माध्यम बनाइन्छ। महिलाहरूलाई पशुपालनमा संलग्न गराई सशक्तीकरण गरिन्छ।
वातावरण संरक्षण
उन्नत पशुपालन प्रणालीलाई कृषक परिवारको प्रमुख आयश्रोत बनाउँदै वातावरण संरक्षण तथा सन्तुलन कायम गर्न सहयोग पुर्याइन्छ। जैविक मल, गोबर ग्यास, आदि प्रयोगमार्फत वातावरणमैत्री अभ्यासहरू प्रोत्साहित गरिन्छ।
पशु रोग नियन्त्रण
देशको पशुधनको सुरक्षा र जनस्वास्थ्य संरक्षणमा योगदान पुर्याउन विशेष पशु रोगहरूको नियन्त्रण सेवामा विस्तार गरिन्छ। खोप कार्यक्रम, रोग अनुगमन, र उपचार सेवाहरू सुदृढ गरिन्छ।
आयात प्रतिस्थापन र निर्यात प्रवर्द्धन
आयात प्रतिस्थापन तथा निर्यातमूलक पशुपंक्षी उत्पादनबाट उद्योगलाई कच्चा पदार्थ उपलब्ध गराई सहयोग पुर्याइन्छ। स्थानीय उत्पादनलाई प्रोत्साहन दिई विदेशी निर्भरता घटाइन्छ।
निजी क्षेत्रको संलग्नता
व्यवसायिक पशुपंक्षीपालन, स्रोत विकास, संरक्षण सेवा, तथा बजार व्यवस्थापनमा निजी क्षेत्रलाई संलग्न गरिन्छ। सार्वजनिक-निजी साझेदारीमार्फत सेवा विस्तार गरिन्छ।
स्वरोजगार सृजना
पशुपंक्षी उत्पादन क्षेत्र र सम्बन्धित उद्योग तथा व्यापारलाई प्रोत्साहन दिई स्वरोजगारको अवसरमा वृद्धि ल्याइन्छ। युवा तथा बेरोजगार वर्गलाई पशुपालनतर्फ आकर्षित गरिन्छ।
गुणस्तर नियन्त्रण
पशुपंक्षी उद्योग व्यवसायसँग सम्बन्धित सामग्रीहरूको गुणस्तर निर्धारण तथा नियन्त्रण सेवामा विस्तार गरिन्छ। मापदण्ड निर्धारण, प्रमाणीकरण, र अनुगमन प्रणालीहरू विकास गरिन्छ।