काठमाडौँ
दुनियाको सबैभन्दा महँगो मदिरा ‘डी’अमाल्फी लिमोन्सेल्लो सुप्रिम’ हालै फेरि चर्चामा आएको छ, जसको मूल्य करिब ४४ मिलियन डलर पर्छ। यो अद्वितीय मूल्य मुख्यतः बोतलमा जडान गरिएका दुर्लभ हीराहरूका कारण हो, जुन ब्रिटिस डिजाइनर स्टुअर्ट ह्युजेसले विशेष रूपमा डिजाइन गरेका हुन्। यो सम्पूर्ण परियोजना अत्यन्तै विलासी ग्राहकका लागि बनाइएकाले मदिराको वास्तविक बजारमा यसको खरिद–बिक्री हुँदैन।
यस विशेष संस्करणका केवल दुई बोतल मात्र कहिल्यै उत्पादन गरिएका थिए, जसले यसको रहस्य र दुर्लभतालाई अझै बढाएको छ। एउटा बोतल एक अनाम इटालियन ग्राहकले निजी रूपमा कमिसन गरेका थिए भने अर्को बोतलको अवस्थाबारे आजसम्म कुनै स्पष्ट जानकारी छैन। बोतलको मूल्य मुख्यतः यसको सजावटमा प्रयोग भएका तीनवटा १३–क्यारेटका सिंगल–कट हीरा र बोतलको शरीरमा जडान गरिएको १८.५–क्यारेटको अति दुर्लभ हीराका कारण असाधारण रूपमा बढेको हो।
यस विलासी बोतलभित्र राखिएको लिमोन्सेल्लो भने परम्परागत इटालियन विधिअनुसार तयार गरिएको हो। अमाल्फी तटका ताजा तथा सुगन्धित कागतीका बोक्रा, शुद्ध अल्कोहल, चिनी र पानीबाट बनाइने यो पेय एन्टिका डिस्टिलेरिया रूसोद्वारा उत्पादित उच्च गुणस्तरको लिकर हो। यद्यपि बोतलको भित्री सामग्री उत्कृष्ट छ, यसको वास्तविक मूल्य कला, डिजाइन र हीराको संयोजनमा छ।
सुप्रिम संस्करणभन्दा बाहिर, साधारण डि’अमाल्फी लिमोन्सेल्लो भने विश्वका केही बजारमा उपलब्ध छ। सामान्यतया ३०–३५% अल्कोहल रहने लिमोन्सेल्लो इटालीमा अत्यन्त लोकप्रिय छ र प्रायः भोजनपछि चिसो अवस्थामा पिउने बानी छ। सुप्रिम संस्करण दुर्लभ संग्रहणीय सामग्रीको रूपमा मात्र अवस्थित भए पनि यसले इटालियन परम्परागत पेयलाई विश्वकै महँगो मदिराको स्तरमा पुर्याउने उल्लेखनीय इतिहास बनाएको छ।